Ristorante
2 lanterne
2 lanterne
STORIA
60 anni fa la Famiglia Colombo incominciava la grande tradizione delle 2 lanterne. Un luogo del cuore arrivato alla seconda generazione
TERRITORIO
Il legame con la nostra terra e le migliori eccellenze nazionali: un rapporto diretto con cantine e produttori che conosciamo personalmente
VINI
Una ricca carta dei vini nazionali e internazionali, in costante evoluzione. Il giusto consiglio per abbinarli al meglio al nostro percorso gastronomico
MENU
Pesce di lago, funghi, tartufo, pasta fresca. Materie prime del territorio ma anche sperimentazione e ispirazione. Perché la cucina è creatività e cultura
Tonnarello all’uovo, crema di fave, pancetta croccante e dadolata di tonno
Ispirazione: un omaggio alla mediterraneità e ai suoi tesori. Un accostamento insolito di elementi di mare e terra, in un equilibrio delicato e ricercato
Giardino di mare con piccole verdure sauté
Ispirazione: un giardino ideale dove si abbracciano l’arte del colore e l’alchimia delle consistenze. Lo chef è un appassionato di subacquea e voleva rimandare ad una distesa di Posidonie tra i colori della natura
Carrè d’agnello al muschio di pistacchio con quenelle di patate
Ispirazione: energia e colore, gioco di consistenze e alternanze di sapori dal dolce al sapido. La sorpresa di trovare un equilibrio in movimento.
Biscotto morbido con crema al cioccolato bianco con amarene, pepe Cubeb e maggiorana
Ispirazione: ancora una ricerca di misura, nella sperimentazione. Un dolce che prende vigore dalle spezie più preziose che ci piace sperimentare e che troviamo dai migliori produttori sparsi nel mondo
La cura di ogni dettaglio
LA TUA SECONDA CASA
Un ambiente sereno, dove dalla posateria a ogni elemento di arredo, tutto è pensato per accogliervi nel bello
Ristorante intimo e romantico
UNA LOCATION RAFFINATA
Un grande parco, vista sul Monte Rosa e il Sacro Monte, fontane, cascatelle, locali interni curati e romantici
IL TEAM
Damiano e la sua brigata di cucina: professionalità, cura, studio e un legame che va oltre il lavoro
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DOVE SIAMO
Via Arturo Ferrarin, 25, INDUNO OLONA
DOVE SIAMO
Via Arturo Ferrarin, 25, INDUNO OLONA
ORARI DI APERTURA
Lunedì-Martedì: Chiuso
Mercoledì-Domenica
12:00-14:30, 19:00-22:30
CONTATTI
TEL: 0332 200368
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